BAREN

01

Hygge &
Højt Skum

Hos Brewers Inc. er der hyggeligt at være. Stemningen er uformel og man kan i ro og mag finde et skummende glas øl, sætte sig godt til rette i de bløde stole og bare nyde at være til. Vi holder mange forskellige

arrangementer hver måned, så uanset om du er til quiz, livejazz eller foredrag, så kan vi sikkert lokke dig ned til en øl og en hyggelig stund.

02

03

Beliggende på Nørrebro

Mikrobryg når det er bedst

På barens mange haner finder du et udvalg af kvalitetsøl og -cider fra hele verden. Nogle af hanerne er endvidere dedikeret til håndbrygget øl, der er brygget af os i samarbejde med hobbybryggere, der har udmærket sig på konkurrenceniveau. Vi garanterer en unik smagsoplevelse når du besøger os!

Baren finder du på hjørnet af Gormsgade og Dagmarsgade, et stenkast fra Nørrebrogade. Her er vi i den stille del af Nørrebro, lidt væk fra det pulserende byliv, men alligevel tæt på det hele. 5C bussen kører både til Nørreport og Nørrebro station ad Nørrebrogade, så det er nemt at komme til og fra S-tog og Metro.

Det hele begyndte i København

Brewers Inc. er startet af et par københavnske håndbryggere, der ønsker at sætte fokus på det gode og vigtigst af alt håndbryggede øl. Efter at have været forhandlere af råvarer og udstyr i mange år, taget øldommereksamen og prøvet evner af som kontraktbryggere har de nu slået pjalterne sammen om et nyt eventyr som barejere og eventarrangører. Målet er at skabe en unik bar i København, der er med til at udbrede kendskabet til håndbrygget øl, mjød, cider og vin.

our story

den perfekte øl tager tid

Øvelse gør mester - sådan er det også med øl. At lære bryggerkunsten og råvarerne at kende tager tid, men det er heldigvis en særdeles velsmagende proces. Alle kan lære at brygge og det er ikke svært at lave godt øl. Fantastisk øl er derimod sværere at frembringe, da det kræver en sans for detaljer i opskrifterne og teknikken som kræver rigtig meget øvelse. Brewers Inc. har derfor en brygkonkurrence, der er skabt alene for at højne bryggernes evner og for at belønne de bryggere, der gør et rigtig godt stykke arbejde. På baren kan du hver måned smage den seneste vinderøl og høre mere om hvad der gør vinderøllet helt specielt. På siden 'Konkurrencen' kan du læse reglerne og tilmeldingsfristerne,hvis du ønsker at deltage.

Øl for enhver smag

Besøger du os vil du opleve at vi tilstræber at have en masse forskellige øl på hanerne. Selvom øltyper som IPA og Imperial Stouts er vældigt populære, så mener vi nu at der er mange andre ølstile, der også har deres berettigelse. Så uanset om du er til det søde eller sure, det humlebitre, det maltede eller det frugtige øl, så har vi også noget til dine smagsløg. Og er du ikke kun til øl, så har vi også en cider, mjød eller andet godt du kan læske ganen med.